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人大代表王连增:食品企业应强化“免疫系统”

经济日报-中国经济网北京5月25日讯 “在每一次危中,都伴跟着新的时机。食物企业应精确熟识危急、有效应对和使用危急。赓续强化优化自身‘免疫系统’,应对弗成预知的寻衅。”全国人大年夜代表、华裕农业科技有限公司董事长王连增在今日在京举办的两会议食厅云会议上表示。

王连增觉得,今年的疫情对付全部食物行业影响是伟大年夜的、深刻的。“疫情使食物财产发生了布局性的变更。疫情防控及全夷易近“宅家”的大年夜背景下,速食、方便类和快消食物呈现需求暴增。”

数据显示,从1月14日到2月20日一个月中,速冻食物的销量暴涨。天猫平台数据显示,方便面总销量同比增长57%,水饺馄饨类增长78%,即食火锅增长144%,肉制品增长264%。

同时,出于提升免疫力、增强营养的斟酌,王连增表示,老庶夷易近对食物的安然代价有了更高的要求,破费者对品牌的依附度随之升高,康健、安然、绿色成为新趋势。

他指出,跟着破费者需求的变更,食物行业的标准化、规模化的临盆、配送与渠道的快速流畅,越来越成为强有力的竞争上风。

“在每一次危中,都伴跟着新的时机。今朝新冠疫情在我国已基础获得节制,食物行业作为夷易近生必需财产有望实现率先反弹。”王连增觉得。

面对疫情带来的伟大年夜影响,食物企业应若何应对?“小企业要增强信心,大年夜企业要捉住时机。不变的永世是变更。危急下,信心比黄金更紧张。成功的创业者,都是乐不雅主义奋斗者。”王连增表示。

他指出,食物企业应精确熟识危急、有效应对和使用危急。“赓续强化优化自身‘免疫系统’,应对弗成预知的寻衅。前进产品德量、前进临盆效率、低落临盆资源、重构供应链模式、商业模式和代价模式,将成为企业前进自身免疫能力,应对外来不确定性的强有力保障。”

疫情防控初期,部分地方呈现了交通不畅的征象,导致农牧企业临盆资料运输受阻,严重影响了食物企业保临盆、保供应、保稳定事情。食物行业也不合程度地存在着应急治理意识不强、应急处置不及时、应急治理根基举措措施懦弱等问题。

对此,王连增建议,应建立起应急保供部门联念头制,让发改、商务、交通运输等部门快速对接沟通,做到有章可循,确保“菜篮子”和肉蛋奶稳产保供,相关环节和谐、有序、畅达,掩护社会稳定。

他还建议,应充分使用收集、视频等形式,发放技巧手册,发挥专家感化,宣讲技巧指示,组织科门临盆,办理食物企业质料供应、产品运输和贩卖不畅问题,加强疫情防控时代的农产品德量安然监管,确保稳产保供稳物价。

针对食物行业龙头的应急问题,王连增表示,应建立国家食物重点龙头企业应急问题直达国家应急部门机制,包管应急相应机制下,输送应急物资的车辆享受不绝车、不反省、不收费和优先便捷通畅的政策红利。

此外,他还建议,应在商务部门网站开辟产销对接平台,组织和谐大年夜型采购商和淘宝等电商平台,一对一开展对接,组织社区电商开展平价蔬菜社区直供,积极对接产销信息,搭建供需平台。

据懂得,王连增本次上会还带来了关于巩固脱贫攻坚成果、慢慢削减化肥应用量,助力成长绿色农业、青少年中持续开展爱党爱国教导等七条建议。

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